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  • 北风吹来腊味香

    原标题:北风吹来腊味香   腊鸭的香气肆无忌惮地闯进每家每户。   将猪肉切成2厘米宽的条状。   加盐、酒等材料腌制24个小时。   过一下热水,后吹两小时北风。   用酱油腌24小时,风干一周。   藏了腊肉好过年。   北风味   粤人好吃。12月,北风吹入粤地之际,家家户户的天台上、庭院间又挂满了腊味。无论...

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  • 内蒙古5部门联合开展农牧区假冒伪劣食品专项整治行动

          为加强内蒙古自治区农村牧区假冒伪劣食品问题治理,全面打击生产经营假冒伪劣食品违法违规等行为,保障公平竞争的市场秩序,促进乡村振兴战略有效实施,切实维护广大人民群众身体健康和合法权益。12月21日起,自治区农牧厅、商务厅、公安厅、市场监管局、供销社5部门在全区范围内集中开展为期3个月的农村牧区假冒伪劣食品专项整治行动。在2019年春节前,内蒙古农村牧区假冒伪...

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  • 台州市黄岩区市场监督管理局查获3.6吨不明来源冷冻肉

       本报讯 为了护航元旦、春节期间市场安全,近日,台州市黄岩区市场监督管理局围绕“放心消费、守护安全”主题,发挥部门职能优势,迅速行动,查获冷库待售的3.6吨不明来源冷冻肉,有效杜绝问题食品流入市场,切实营造安全放心的节日消费环境。     该局立足实际,研究制定“两节”期间市场安全监管工作方案,尤其加强对节日期间消费需求量...

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  • 福州:肉类蔬菜来源可追、去向可查、责任可究

          福州市政府新闻办昨日召开新闻发布会,介绍福州市肉类蔬菜流通追溯体系项目建设情况。截止目前,福州市成功开发并搭建完成肉类蔬菜流通追溯城市管理平台及7个节点子系统,项目共建设了150个流通节点。全市2.5万个商户基本实现了肉类蔬菜来源可追、去向可查、责任可究。     据了解,目前,福州市成功开发并搭建完成肉类蔬菜流通追溯城市管理平台及7个节点子...

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  • 注意!贵州曝光12批次不合格食品,涉及糕点、肉制品、酒类、豆制品等

      食品伙伴网讯 据贵州省市场监督管理局消息,贵州省市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、糕点、豆制品4类食品302批次样品,不合格样品12批次。其中,糕点不合格6批次,肉制品不合格4批次,酒类不合格1批次,豆制品不合格1批次。     5批次食品检出防腐剂超标     不合格食品中,有5批次食品检出防腐剂,其中3批次肉制品,1批次豆制品和1批次糕点。分别为:标称贵州中意...

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  • 黑龙江启动为期3个月的农村假冒伪劣食品专项整治行动

          12月20日,黑龙江省农业农村厅、市场监管局、商务厅、公安厅、知识产权局、供销合作联社共同印发了《黑龙江省农村假冒伪劣食品专项整治行动实施方案》,按照国家6部委的统一安排部署,省农业农村厅等6部门即日起启动为期3个月的农村假冒伪劣食品专项整治行动,切实保障农民群众“舌尖上的安全”。     据了解,此次专项整治对象包括...

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  • 海东严查铝超标粉丝粉条面制品

          记者近日获悉,海东市市场监督管理局将组织开展为期7个月的全市食品生产环节粉丝粉条面制品专项整治工作,切实解决粉丝粉条和面制品中铝含量超标问题,确保消费者食品安全。     据悉,此次专项整治以粉丝粉条和面制品生产企业、生产加工小作坊为重点整治对象,以生产主体的食品生产许可条件持续保持、原辅料进货查验、生产加工过程控制、出厂检验、标识标签等为重...

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  • “百亿保健帝国阴影”文中女童父亲:已有新证据,将再诉权健

       12月25日,在朋友圈刷屏的自媒体文章《百亿保健帝国权健,和它阴影下的中国家庭》,再次将周二力(化名)和他已经去世的女儿周洋推到了公众面前。     当日,周洋父亲周二力接受澎湃新闻(www.thepaper.cn)采访时表示:“我将再次起诉权健,我有一些新的证据,并且有了时间来做这件事,他们对周洋和我的家庭都带来了致命的伤害。”  ...

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  • 秦皇岛市开展食品安全专项突击检查行动

       本报讯 “元旦、春节”临近,12月21日,秦皇岛市食品化妆品稽查支队根据市食品和市场监督管理局安排部署,开展了食品安全专项突击检查,掀起节前食品安全专项稽查月行动的序幕。     本次检查以客流量较大的世纪港湾商业圈为中心,抽调支队23人组成4个检查组,对该商场内的超市、餐馆、小摊点、面包店等单位进行重点检查。行动中除了对持证情况、索证索票、台...

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  • 辽宁省有关部门约谈网络餐饮服务第三方平台

       为进一步加强辽宁网络餐饮服务食品安全监督管理,彻底根治无证从事网络餐饮服务经营乱象,12月25日,省市场监督管理局约谈网络餐饮服务第三方平台。     截至目前,在辽宁地区入驻饿了么、美团外卖两大第三方平台的入网餐饮服务提供者已达12万余家。该模式在方便百姓的同时,也出现了一些不容忽视的食品安全问题。约谈会上,针对入网餐饮服务提供者中存在未公示许可信息、许可证过期等违...

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